Os custos para a produção da carne de frango e suína aumentaram no Brasil durante o mês de novembro, de acordo com informações divulgadas pela Embrapa. Com esta alta, os alimentos devem ficar mais caros para o consumidor nos próximos meses.

A Embrapa Suínos e Aves informou que o aumento está relacionado ao encarecimento da ração animal, produzida à base de milho e farelo de soja, o que representa a maior parte dos gastos na criação de frangos e suínos.

Outros fatores que contribuíram ao aumento estão relacionados à energia elétrica, transporte e insumos. O frango de corte voltou a subir após meses de certa estabilidade, principalmente no Paraná, considerado uma referência no setor, onde o custo ficou em R$ 4,63 em novembro, 1,68% maior do que a despesa de outubro.

A ração representou 62,41% da despesa total de outubro, enquanto os custos com aquisição de pintinhos de 1 dia de vida representou 19,60% do total.

Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo do suíno vivo foi de R$ 6,42 em novembro, alta de 1,12% em relação ao mês anterior.